サイフォンコーヒーは如何ですか?
美しい光の演出で華やかな空間の中
豆の味わいを素直に引き出すクラシカル感も魅力なサイフォンコーヒーを
丁寧に淹れさせて頂きます(価格は同じです)
モーニング&ランチには、
香り高いハンドドリップコーヒーを丁寧に淹れさせて頂きます
オーダー頂いてから 丁寧に挽かせて頂きます
香りもお楽しみください
地球にやさしい 「レインフォレスト・アライアンス 認証農園産コーヒー」
1日の始まりのモーニングタイム、軽めがお好きな方におすすめ!
*カフェネイチャー有機栽培+RA認証シティロースト(豆)
酸味を抑えたバランスの取れた味わいです
活動的な午後タイム、甘いものとご一緒におすすめ!
*カフェネイチャー有機栽培+RA認証ダークロースト(豆)
じっくり焙煎された深みのあるコクと苦みが特徴のコーヒーです
有機シュガー、有機栽培オーガニックシロップをご用意しています
信州安曇野から お取り寄せ
低農薬、低化学肥料、もしく
有機栽培で栽培され「完熟豆のみを手摘みで収穫」された まさに極上の高品質の豆
*W.ブラジル.ピーベリー
原産国:ブラジル ミナスジェラス州 ヤマモト農園
採取標高:1150~1200m
等級:ピーベリーは、特殊な豆の為、ブラジルでは企画外で取引されます
Coffee
*カフェネイチャー有機栽培+RA認証ダークロースト/500en
*カフェネイチャー有機栽培+RA認証シティロースト/500en
~信州安曇野から~
*W.ブラジル.ピーベリー/600en
アイスコーヒー、アイスカフェオレは、+50yen
静岡県のお茶農家さんの「無農薬の茶葉」を使います
*ロイヤルミルクティー /500en
濃くがあります
*レモンティー(国産レモン使用) /500en
紅茶本来の水色、香り、味が魅力
有機ハーブティー 夏場は、アイスも!
*ハイビスカス&ローズヒップ/500en
酸味と甘みのバランスが美味しい
身体を温めて 腸内環境も整えてくれる
腸内環境が整えば、美肌効果も期待できます
*レモン系のブレンド/500en
レモンバーム、レモンバーベナ、レモンマトール、レモンピールなどを
バランスよくブレンドしています
親しみやすい味です
*紫色~ピンク色に変わるマロウブルー/500en
粘液質が豊富で、喉、胃腸などの保護に。色がきれいで優しい味です*
*オンリーワン 「オリジナルブレンド」/500yen
ご希望をお聞きし、ブレンドさせて頂きます
冷たい飲み物
*100%りんごジュース/350en(変更あり)
季節仕入れにより詳細変更します
*コールディアル/500yen
お酒類
*ハートランドビール500ml(アルコール5%) /500en
*「醸造家の夢」マスタードリームビール305ml(アルコール5%) /500en
自家製果実酒/500yen
梅、ハマナス(ローズヒップ)、有機レモン、バラなど
炭酸割、水割、ロックなど
*オーガニックワイン、オーガニックワインなど
モーニングセット/600en(am9:30~10:30)
焼きたての厚切り食パン、バナナ(他果物)、ゆで卵,サラダ
飲み物/コーヒーor紅茶付き
プラス100円にて
「信州安曇野取り寄せたコーヒー」もお飲み頂けます
*アイスコーヒー、アイスカフェオレは、+50yen
*気まぐれwood plate ランチ / 花籠ランチ / 1500yen
名前の通り
店主の気まぐれで メニューが変わるランチ
旬な野菜を中心に「心とカラダが優しくなれる」をモットーにしています
スパイス、調味料を大切にしています。
ハーフスィーツ、飲み物付き
スィーツセット/900en
自家製パウンドケーキで 優しい甘さと
季節のフルーツを使ったアレコレ
甘すぎず、見た目もキュートなスィーツをご提案します
季節によって、果物、スィーツも変わります
お楽しみに
飲み物付きです
(コーヒー、紅茶、ハーブティー、ジュース)
*気まぐれ wood plate/1500yen
(写真は一例)
お野菜たっぷり
野菜とお肉とお魚のバランスを考えてお作りしました
手づくりドレッシング
手作りたるたるソースなど
身体に優しいアイテムです
ご飯 か パン(厚切りハーフサイズ)お選び頂けます
気まぐれ なので 材料切れ、旬な材料などで 予告なしで変更します
ファイトケミカルスープ、フルーツアレンジ、ドリンク付き
(500円を超える飲み物は、差額が必要です、例えば600円のコーヒーはプラス100円となります)
*フレンチトースト
玉子、アガベシロップのベース。
仕上げは、オーガニックメイプルシロップ。
優しいお味の一品です
単品:400円
花籠ランチ set / 1500yen
旬な野菜をメインにした 創作料理
数種類のおかずが ひとつの籠に中に入ってます
おかずの内容は、週替わりですが、身体に優しい調味料で味を整えています。兵庫県産の地元応援 白米使用。
*ファイトケミカルスープ、薬草茶、ハーフスィーツ、飲み物付き
有機紅茶のフルーツティー / 1ポット 700yen NEW!
無農薬紅茶の茶葉と 季節の果物
果物の栄養、香りが抽出
キレイな果物の色の変化もお楽しみください。
3杯分あります。
抽出した果物は、甘みも香りも薄くなっていますが
有機シロップをかけてお召しあがり頂けます
有機スパイスカレー セット / 1500yen 現在、お休み
有機スパイス、有機トマト、「レスベラトロール」が豊富な
黒ぶどう酒をメインに 淡路産の玉ねぎで
赤色ぽいカレーです
カレーのルゥは、米粉使用
バターも使っていません
サラダ、素揚げ野菜、ハーブウィンナー、フルーツアレンジ、ハーフスィーツ付き
(500円を超える飲み物は、差額が必要です。例えば600円のコーヒーはプラス100円となります)
カルシュウム豊富なチャーハン&自家製ローストビーフ ウッドボール/1000yen NEW
(うま味とあごつゆ使用)
只今 お休み中
和風味と洋風味とのバランスが絶妙
エビ、ちりめんじゃこのうま味と 隠し味のチーズ
自家製ローストビーフは、香味野菜、ハーブの香りが抜群です
フルーツアレンジ付き
お飲み物は、200円引きです
(コーヒー、紅茶、ジュース、ハーブティー)
パン ランチ/1000en ( ドリンク付き) 只今、お休みです
サラダ、ファイトケミカルスープ、おかず、フルーツアレンジ、厚切り食パン
*ハーブチキンは、ハーブ酒、ハーブビネガー、ハーブソルトなどで丁寧に下ごしらえしています
*ハーブチキンは、ウイナー、グラタンなど他のメニューに変更します
季節手作りジャムも付いてます
ドリンクは、
(コーヒー、紅茶、ハーブティー、コーディアル、ジュース)
氷の器 フルーツset/1000ye数個限定
ハーブの小さなお花たちを
氷の中に封じ込み器を作りました
わくわく♪
お飲み物はお選びください
*果物は変わります
ふあふあ*肉味噌丼/1000yen 今期終了!
有機大豆の味噌をアレンジして 肉味噌を作り
ふあふあ感の仕掛けあり
甘辛がくせになりそうな味です
*フルーツアレンジは、野菜ジュレの日替わり
セットの飲み物は、別途200円引きです
(コーヒー、紅茶、ハーブティー、コーディアル、ジュース)
*パスタ ジュノベーゼ パスタ / 1000yen 今期終了しました
モチモチ食感の生パスタを使い、バジルソースで仕上げています
トッピングは、生ハム、チーズ、ハーブを有機オリーブで漬け込こみ
ハーフハーフサイズのトーストは、ピーナッツバター
ミニサラダもお付けしました
*フルーツアレンジは、野菜ジュレの日替わり
セットの飲み物は、別途200円引きです
(コーヒー、紅茶、ハーブティー、ジュース)
4月~*季節限定メニュー 今期終了!
有機コーヒーゼリー&お茶セット /600yen
(お茶はポットでお出しします)
単品 有機コーヒーゼリー /350en
有機コーヒーゼリーに
植物性クリームと有機シロップをかけてお召し上がり下さい。
コーヒーの深みと 優しい甘さの絶妙なバランスです
セットのお茶は、有機ルイボステイー、ビワ、スギナ、緑茶など
ゼリーの邪魔にならないものをセレクトしました
(何にのお茶かお楽しみに♪)
冷房でカラダが冷える時期にこそ
ゼリーと温かいお茶で *ほっこりしてください
カカオの豊な香り 純ココア/500yen
希少なオーガニクックココア 入りました!
オランダ産100%のピュアココア
カカオの豊かな香り
有機砂糖を使っています。ココアの濃さ、
甘さは調整できます。
*とても飲みやすいです
有機温州みかん 紅茶/500en 終了しました
有機紅茶の中に「有機温州みかん」のドライを1枚
レモンより甘く 苦みのない優しいお味
飲み干した後は、はちみつをかけて温州みかんを食べてください
(温州みかん 数量限定)
温州みかんのでカラダ ぽかぽか☆
2~3月 *季節限定メニュー 終了
フルーツチョコレート フォンデユー セット/1000yen
(コーヒー、紅茶、ハーブティーからお選びください)
季節の果物、マシュマロを ビターなチョコレートにつけて お一人様フォンデユー
自家製ざくろ&マロウティー/500yen 終了しました
女性ホルモンバランス効果があるという昔からあるザクロの種子部分と
粘膜保護の役割があるハーブ マロウでコーディアルを作りました
ほんの少しの苦みは青レモンです
レモンは果皮部分に栄養がたっぷり含まれています
マルベリー(桑の葉)のジャム付き
冬季限定 あんこがなくなるまで 終了しました
あんバター トースト
国産の小豆を丁寧に煮て
吟味した砂糖と 吟味したお塩で味を調えた甘さ
おやつにもなるし
小腹が空いた時におすすめです
単品:450円(厚切りハーフサイズ)
四つ葉バターを使用しています
季節の自家製*冷たいお飲みもの/500yen 終了しました
旬な果実を使い、丁寧に灰汁をとり
こだわりの砂糖を使い、カラダが喜ぶお飲みものを作りました
その日、その日でお出しするものが違います
スタッフにお尋ねください
「今日の おすすめは何?」と
炭酸割でお出ししております
(少量の炭酸を飲むと胃の活性にもなります)
オレンジ果汁たっぷりの *オレンジアイスティー/600yen終了しました
新鮮なオレンジ(季節によって種類は変わります)を搾り
酸味と甘さをプラスしたアイスティーです
絶妙なバランスが美味しいです
苦くない、egumiがない*アイスティー/500yen
静岡のお茶農家さんが大切に育てた紅茶の茶葉を
クーリング方式でお淹れさせて頂きます
レモンティー、ミルクティー どちらも可
自家製ジンジャー コーディアル/500yen 終了しました
新生姜がの季節限定です
生姜がもつ 甘さと辛み 炭酸割でお出しします
夏こそ カラダの中が冷えないようにケアしましょう
限定で 生姜佃煮 付き(なくなり次第終了)
癖になるお味 お楽しみください
ローズジャムがある間の*ローズティー/500yen 終了しました
バラ ダマスクと レッドの花びらをブレンドした
*ローズティー(バラジャム付き)
頂く前の深呼吸~
リラックスして 甘い香りに包まれてください
しゅわしゅわ*手作り 苺シロップ/500ye 終了しました!
苺の灰汁を丁寧にとり、いちごの甘味と酸味を
楽しんで頂けます
炭酸割です。ミントとご一緒にどうぞ!
炭酸が苦手な方は、ウゥーター割がおすすめ